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Un minuto

BEBIDA SIN BEBIDA

Me llega una noticia: abrió sus puertas en la Ciudad
de México el primer Bar donde no se expenden bebidas alco
hólicas…
Parece contradictorio, pero no lo es. Resulta que en la
céntrica colonia Condesa, famosa por su concentración de
centros nocturnos y bares, abrió el “BarSin” que así se llama
el local, donde hay substitutos del whisky, tequila, ron, bran
dy. Esos líquidos substitutos del chupe real, se preparan igual,
es decir, yo a mi whisky le pondría sus hielos y agua mineral
y el que toma cuba la prepararía con limón, hielo, luego el ron
y se agita para que se queme, viene la coca y un poco de agua
mineral y se pasa el limón por el borde del vaso para que
quede a todas margaritas…
La cosa es que toda esa “bebida” es falsa, sin alcohol,
solamente con el sabor y así la gente puede estarse las horas
jugando dominó, escuchando música y “bebiendo” pero sin
ponerse hasta su jefa…
El “BarSin” ha sido atacado por los de “AA” dicien
do que no se trata de substituir un vicio por otro, pero no
tienen razón, pues no es lo mismo salir panzón de tanto líquido
inofensivo, que salir igual de panzón pero arañando las paredes…
Voy a ir a conocerlo, pero por pura curiosidad, porque
la verdad y para no hacerme de la boca chiquita a mi me en
canta el chupe tal y como lo conozco, al cabo yo no me excedo,
pues esa edad ya me pasó y además, “me pegan calambres”,
pues siempre estoy acompañado de mi esposa…
Ahí les platicaré que tal me va “chupando” sin chupar. Se
me olvidaba: también venden “cheves” sin alcohol…
Es todo. Héctor García Álvarez

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